Dojrzewający Ser Owczy z Czarną Truflą Krążek 3,1kg

Ekskluzywny hiszpański ser z regionu La Mancha

• Ten wyjątkowy ser owczy z czarną truflą to prawdziwa perła hiszpańskiego serowarstwa, łącząca tradycję z innowacją.
• Dojrzewany przez 5 miesięcy, zyskał intensywny, bogaty smak i idealną, lekko kruchą konsystencję.
• Dzięki innowacyjnej metodzie iniekcji trufli, aromat tej cenionej kulinarnej delicji przenika każdą część sera, tworząc niezwykłą harmonię smaków i tekstur.
• Efektem jest pełne, ziemiste i wyrafinowane doświadczenie smakowe, które pozostaje na podniebieniu na długo po degustacji.

Nagrody i wyróżnienia:

? World Cheese Awards 2021 – Srebrny medal

🏆 World Cheese Awards 2022 – Brązowy medal

🏆 International Cheese & Dairy Awards 2022 – Srebrny medal

🏆 International Cheese & Dairy Awards 2023 – Srebrny medal

🏆 International Taste Institute, Bruksela, 2021 – Superior Taste Award – 2 gwiazdki

🏆 World Cheese Awards 2022 – Złoty medal

Wyjątkowe cechy:

✅ Pochodzenie: Hiszpania, region La Mancha – kolebka wybitnych serów owczych

✅ Dojrzewanie: 5 miesięcy – perfekcyjna równowaga smaku i konsystencji

✅ Struktura: Kremowa, lekko krucha, o wyrazistej teksturze

✅ Aromat: Głęboki, intensywny, z wyraźnymi nutami czarnej trufli

✅ Smak: Wyważony, z elegancką ziemistą nutą, pozostający na podniebieniu przez długi czas

Sposób podania i rekomendacje:

Serwowanie: Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej, aby w pełni uwolnić bogactwo aromatów.

🍷 Parowanie: Idealnie komponuje się z winem musującym, młodym różowym winem, białym winem, cydrem naturalnym, cavą lub szampanem.

🍳 Kulinarne inspiracje: Doskonały do przygotowania huevos rotos (rozbite jajka z ziemniakami) oraz jako składnik wykwintnych dań i przekąsek.

📦 Waga: 3100g ± 5%

🧊 Przechowywanie: W lodówce. Po otwarciu spożyć w ciągu 7 dni.

✨ Luksusowa harmonia smaku owczego sera i czarnej trufli – idealna dla koneserów wyjątkowych serów! ✨